Aivan "pääsiäinen oli ja meni" - ei PÄÄSIÄINEN jatkuu aina helluntaihin 12.6. asti. Siihen asti kaikenlainen herkuttelu ja pääsiäismunat ja mämmi ovat aivan sallittuja.
Vietimme Perheen kanssa Seder-Agape ateriaa pääsiäispäivänä. Juutalaiskristillisellä pääsiäisaterialla luetaan HAGGADAN eli kertomuksen mukaan pääsiäiskertomusta, juutalaisten erämaavaellukselta 2. Mooseksen kirjan luvusta 12 lähtien. Ateria alkaa kynttilän sytytyksellä - perheenäiti (Ämmi) - sytyttää kynttilät alkusiunauksen tavoin.
Olemme kristittyjä, emme siis lain vaan evankeliumin sanan vahvistamia ja ateria ei pääty toivomukseen Messiaan tulosta vaan liittymiseen Jeesuksen ja opetuslasten seuraan pääsiäisaterialle, yhteiseen uskontunnustukseen, leivän murtamiseen ja viinin jakamiseen Markuksen evankeliumi 14 luku jakeet 22-25.
Ruokalista on mittava. Alkupalana on "Syömä eli Raamatunlukua ja Äijän lempipääsiäisvirsi 87" juomana on champanjaa. Tämä on aivan Äijän oma viritelmä.
Kaikenlaista syödään ja kaikella on paikkansa sederissä - järjestyksessä. On katkeria yrttejä, niukkaa ravintoa, suolavettä, muistuttamaan erämaan niukoista oloista. On poltettu muna surun symbolina ja matsaleipää - happamatonta ohraleipää - kiireen merkkinä. On lampaanpaisti - tässä Ämmi antaa mielikuvituksensa lentää, kuinka se milloinkin laitetaan ja maustetaan - ja uunijuureksia... niin ja on "muurilaastia" lasten herkkua, omena-rusina-manteli-mössöä mehulla kostutettua. Tämä "herkku" muistuttaa rakennustöistä, muuraamisesta, mitä heprealaiset tekívät Egyptin orjuudessa.
Jälkiruoka on taas Ämmin viritelmä: Pashaa, vanhalla koulunkotitaloudessa saadulla reseptillä :) ja hedelmiä ja punainen tuohus palaa keskellä kauniissa Kristus monogrammein koristettua Pashaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti